CURSO de INICIACIÓN a la SUMILLERÍA

Curso de Iniciación a la Sumillería (10 Horas presenciales). Impartido por Tria Formación en Cuvée Enoteca (La Orotava).

10 ALUMNOS MATRICULADOS

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    Contenido del Curso:

    MÓDULO 1: EL SUMILLER

    1.1. LAS CARTAS

    1.2. GESTIÓN DE BODEGA EN RESTAURACIÓN

    MÓDULO 2: PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS

    2.1. INICIACIÓN A LA CATA

    2.2. CONOCIMIENTOS GENERALES, CONOCER, INTERPRETAR Y LOGRAR LOS AROMAS DEL VINO

    2.3. DEFECTOS DEL VINO

    2.4. TIPOS DE VINIFICACIONES

    2.5. NOMBRES Y TAMAÑOS DE BOTELLAS

    2.6. SERVICIO DE MESA

    MÓDULO 3: LAS COPAS

    3.1. LIMPIEZA Y SECADO

    3.2. TIPOS DE COPAS

    ¿QUIÉN IMPARTE EL CURSO?

    Tenemos el lujo de contar para impartir el curso con Ana Angélica Hernández, que es Presidenta de la Asociación de Sumilleres de Canarias, Sumiller y Técnico superior en vitivinicultura.

    ¿DÓNDE SE IMPARTE EL CURSO?

    El curso es 100% PRESENCIAL en CUVÉE ENOTECA EN EL CENTRO DE LA OROTAVA (Calle Escultor Estevéz- El Puente- Local nº9 )

    ¿CUÁNDO ES EL CURSO?

    La primera edición de este curso será el 23 y 24 de julio de 16h a 21h.

    ¿CUÁNTO CUESTA EL CURSO?

    El curso cuesta sólo: 90€

    ¿QUÉ INCLUYE EL CURSO?

    • Curso de 10 horas presenciales.
    • Todo el material necesario para el correcto desarrollo del curso.

    ¿COMO PUEDO BONIFICAR EL CURSO?

    Si eres trabajador/a en activo puedes bonificar el curso.  El curso se bonifica mediante el crédito disponible en la empresa donde trabajes para formación programada (Formación FUNDAE).  Debes ponerte en contacto con nosotros para poder gestionarlo todo.

    ¿QUIÉRES MÁS INFORMACIÓN?

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    • 10 Horas
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